Мешавините на фосфати се широко користени во индустријата за месо и живина, морска храна, млечни производи и сирење, тестенини и печење.
Средство за задржување вода за лигњи, го подобрува капацитетот за задржување вода на морскиот производ, ја намалува загубата при одмрзнување. Чувајте ја бојата и вкусот.
Средство за отстранување киселост за лигњи, Подобрување на вкусот, отстранување на киселиот вкус на лигњите, подобрување на капацитетот за задржување вода.
Средство за задржување вода за филе од риба, го подобрува капацитетот за задржување вода на морскиот производ, ја намалува загубата при одмрзнување. Чувајте ја бојата и вкусот.
Агентот за задржување вода за производот Сурими, го подобрува капацитетот и вкусот за задржување вода. Подобрување на кохезивноста на производот.
Средство за задржување вода за месо, ја подобрува кохезивноста на производот, го подобрува капацитетот за задржување вода, го подобрува вкусот.
Средство за стврднување за месо, го подобрува капацитетот за задржување вода, го инхибира растот на микробите, ја стабилизира бојата на производот.