Мешавините на фосфати се широко користени во индустријата за месо и живина, морска храна, млечни производи и сирење, тестенини и печење.
Карагенан за превртување и маринирање, ја подобрува текстурата и вкусот, исто така го подобрува приносот на производот.
Прашок за замена на маснотии, го подобрува приносот на производот, исто така го подобрува вкусот и способноста за сечење.
Вегетаријанскиот месен оброк е термички неповратен. Може да ја подобри текстурата на производот, да ја зголеми еластичноста, да го подобри вкусот на производот.
Прашокот за пециво за тестенини е без алуминиум и со брза ферментација. И со помалку погодени од околината. Може да го направи производот мек со подобар вкус.
Прашокот за пециво за ферментирани производи во кинески стил како Манту и полнети лепчиња парен е без алуминиум со двојни ефекти. Може порамномерно да се распореди во брашното со способност за силна трајна пена. Строгата контрола на преостанатите соли ги прави производите со почист вкус.
Прашокот за пециво за торта е без алуминиум и со брза ферментација. И со помалку погодени од околината. Тоа може да го направи производот мек со подобар вкус.