Мешавините на фосфати се широко користени во индустријата за месо и живина, морска храна, млечни производи и сирење, тестенини и печење.
Средство за белење Мешавините, ја подобруваат белината за да го направат производот бел и мазен, исто така може да се користи како антиоксиданс во производот.
Мешавините за депенење би можеле да бидат со брза брзина на депенење и долготрајна инхибиција на пенење.
Стабилизатор за зацврстување Мешавините можат добро да го обликуваат производот, да ја одржуваат формата и текстурата стабилни.
Мешавините за зачини ја подобруваат преносливоста и стандардизацијата на преработката на храната, за да го направат производот со богат вкус и вкус.
Мешавините за освежување го подобруваат вкусот на храната, ја збогатуваат хранливата материја, го подобруваат вкусот на производот.